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竹溪推出“【贡米】全宴”助力乡村游

“这是香米排骨,这是贡米藕泥,这是米花茶,酒是贡米甜酒……”29日,在竹溪县中峰镇两河口村的一家农家乐里,老板陈军给客人介绍刚刚推出的“贡米全宴”。

贡米全宴一共18道菜品,包括4道炒菜、4道蒸菜、4道米点、4道汤菜和两种酒水,原材料全都含贡米,总价大约500元。

从十堰过来的夏先生一家四口出游,点了三菜一汤,价格一百元出头。“感觉很新奇,味道也不错。”夏先生说,自己点的锅巴肉片、贡米丸子、碗碗糕这几道菜,很适合小孩和老人。

中峰镇是贡米之乡。全镇贡米种植基地有1。2万亩,每年产一季,年产量6000吨;现有两家贡米加工企业,年产值约3亿元。

镇长鲁仲顺介绍,贡米全宴的菜谱囊括了当地的传统美食,也有所创新,现已在全镇40多家农家乐全面推广,“下一步还将推出农事体验游,包括插秧、锄草、收割稻谷等,把乡村游做活做大。”(全媒体记者戴文辉 通讯员付延峰、严浩)

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本新闻转载自:新华网湖北频道 | 作者:

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