“朝廷桥米”从起初一个名不经传的大米加工厂发展成全省经济建设的一个“明星企业”，桥米品牌在京山、荆门、武汉等地日益叫响，产品远售上海、广州、深圳、成都、重庆、昆明、湖南等地，被广大消费者接受或认可，企业越办越兴旺，越办越红火，这其中有着怎样的奥秘呢？
近日，记者赴京山县孙桥镇蒋家大堰村许朝廷桥米股份有限公司进行了探访。
挖掘“贡米”历史资源
京山县素有“鄂中绿宝石”的美称，是全国首批商品粮生产县，全国生态农业示范县,她不仅孕育了勤劳智慧的京山人民，也孕育了品质出众的京山大米。早在4500年前，稻作农业已成为京山地域主要的经济活动。1954年在京山县境内发掘的屈家岭文化遗址，证实了这一历史。
温润的自然气候，肥沃的土地，丰富的水源，养育了以粮食为主的种植业。京山出产的桥米，早在明嘉靖年间曾御贡皇室，被称为“御米”、“贡米”。
说起“贡米”，不得不说其中的一段美丽传说。
相传明朝嘉靖皇帝降世时啼哭不止，兴献王一家惊恐万状，出榜招医，恰好武当山真武大帝云游到此，揭榜进府伏在嘉靖耳边说：“莫愁！贫道为你去寻粮食”，嘉靖当即止住了哭声，真武大帝走遍了承天府衙周围的山头田地，皆不如意，最后选定了京山城西的一条山冲，用脚板踏了踏，手指按了按，成了几十块田。当嘉靖开始吃饭时，果然只吃这山冲产的大米，以后进京当了皇帝，依然只吃这里的米，这几十块田无论风调雨顺还是旱涝病虫，总产增不过五石，减不过十石。据说是因为皇宫中添人减人的原因。人们觉得巧，将它取名为“巧米”，因产地孙桥与此谐音，被叫成了“桥米”。
文中所提到的桥米原产地京山城西指的就是孙桥镇蒋家大堰村。过孙桥镇，走上十几里的路程，就到了蒋家大堰村，紧挨着他的是余家沙坡村，两村周边的120亩神奇土地就是明朝嘉靖年间被御定为“贡米”所在地。
“这里的土质与别处不一样，老百姓叫它白散土，粘性特别强，民间用它来可以补锅。”当地一位上了年纪的老人这样介绍。
这里出产的稻米何以与众不同呢？据京山县农业局一位高级农技师给出科学分析：一是京山地理位置处于丘陵地带，昼夜温差大。二是独特的土壤条件，富含多种微量元素，特别是铁的含量比较高。灌溉的水源来自山涧的温泉水，含有丰富的硒等元素。三是生长周期长，有着充足的日照条件。所以这里出产的“京山桥米”以颗粒细长，青粳如玉，可口不腻，喷香味绵而享誉大江南北。
虽然，明朝嘉靖皇帝将桥米定为宫廷御米而享誉数百年，但后来，由于桥米的原粮稻种易倒伏，产量较低，桥米一度被当地农民抛弃，只有少数人自产自食。
为了抢救这一日渐退化的优质特产，京山县于2000年前后开始了着手桥米的地理标志保护申报及准备工作，对桥米主产区的地理、气候、特征、土壤、水质、种植技艺等进行了广泛深入的调查，及时制定了京山桥米从种子培育、种植、收购到加工全过程系列标准。在技术人员的指导下，桥米原产地孙桥镇蒋家大堰村6组农民开始引种优质稻种鉴真2号，并在全县逐年普及。
此时，京山许朝廷桥米有限公司应运而生，公司利用桥米原产地的资源优势，引进全套现代化加工大米设备，着手打造“朝廷桥米”这一古老的稻米品牌。
打造“精品”大米品牌
说到“朝廷桥米”这一品牌，自然要提到许朝廷这个人。许朝廷是京山许朝廷桥米公司创办人、董事长。
“我的名字是父辈给取的，是先有了名字，才有后来的“朝廷桥米”，并不是许多人误以为的，先有了桥米，后改了名字。”许朝廷向记者介绍。
许朝廷是孙桥镇蒋家大堰村土生土长的农民企业家，在当地村民眼中，他是一个不安本份的创业致富人物。
上世纪80年代高中毕业后，许朝廷就寻思着干一番经天纬业，他先后开过拖拉机、农用车，跑过运输；后来又在村里引进美国品种“绿头野鸭”，搞过养殖，积累了丰富的社会实践经验。1987年，他所在村的村办企业（大米加工厂）改制出售，许朝廷看准机会，大胆出手以2万元购得，成为全镇第一个个体粮食加工户。
1992年，许朝廷利用“桥米之乡”的独特资源优势，投入500万元注册成立了京山许朝廷桥米有限公司，甩开膀子开始了规模化桥米加工销售的经营。
创业的过程往往充满了艰辛与坎坷，朝廷桥米公司也不例外。在发展过程中，朝廷桥米公司时时面临着资金的短缺，同许多中小企业发展一样，采取了滚雪球的模式一边发展一边投入。尽管困难重重，公司始终把质量当作企业生命线，持之以恒抓质量。公司先后投入千万元，对硬件进行了升级换代。添置了日产80吨的成套碾米设备，扩大了生产规模；购进了一整套全自动电脑色选机、抛光机和真空包装机等高尖新技术设备，彻底解决米质不纯、品质不优、长期储存等难题，生产出的桥米甘甜可口、青粳如玉、无腹白、营养价值高，提高了产品品质和市场竞争力；同时还兴建了现代化的粮储仓库，使库容达到1000万公斤，满足了原料和产品的保存需求。
在改善硬件设施的同时，许朝廷桥米公司狠抓质量管理和体系认证工作，顺利通过了IS09001：2000国际质量体系认证，构建起完善的质量环境体系。公司配置先进完善的检验设备，专业的检验人员，从原料入库至成品出售，均进行严格的检验，并建立产品档案，确保进入市场的每一件产品都符合国家规定的标准。
一路风雨一路歌。经过25年的不断创业，不断发展，朝廷桥米公司从最初几人发展到现在职工60多人，大米年加工能力提升到3万吨，企业占地20亩，年产值达6000万元，是京山周边地区享有声誉的桥米加工企业。
朝廷桥米公司作为荆门市农业产业化重点龙头企业，公司从2005年开始大胆创新，实行订单农业生产，成立桥米种植专业合作社，带领周边村民种植优质稻实现增收致富。
朝廷桥米公司按照公司+基地+农户的产业化模式，选择地理、水土条件好的地域，建立了5万亩优质稻原料基地，公司与基地农户签订种植收购合同，按照“统一供应良种，统一农药化肥、统一技术规程、统一机械收割、统一质量标准”的“五统一”管理模式，引导农民改变传统的粗放经营，从源头抓生产抓质量，确保桥米的安全、营养、卫生、健康的品质。订单生产实现保护价收购，每公斤稻谷高出市场价0.20元，每年为农户增收350万元，创造了良好的经济效益和社会效益。2007年，朝廷桥米公司又网络周边700余户村民，成立了“许朝廷桥米专业种植合作社”，实现企业与农民捆绑式经营，通过合作社这种经济组织模式，既保证了原料数量和品质，也提高了粮食价格，保护了农户的利益，减少了农户种植桥米的市场风险，确保了企业原料的正常供应。
只有靠高品质的产品才能占领市场。朝廷桥米公司先后开发出无公害食品、绿色食品、富硒食品三大类别，形成极品、精品、优质品三大系列32个单品。产品成功打入武汉、宜昌、荆门等地多家超市，并与武汉多家饮食企业签订协议，成为其特供大米指定企业。
市场上的朝廷桥米价格，低的普通米卖到4.50元/斤，高的洋西早精品大米卖到60元/斤，比肉价还要贵几倍，朝廷桥米的品牌价值逐步显现。朝廷桥米的附产品碎米、谷壳等边角余料也极其畅销，大米加工中产生的碎米直接卖给当地糖厂制作饴糖，谷壳卖给当地凯迪电厂作发电燃料，桥米种植成为当地农民增收致富一个重要途径。
春华秋实二十年，跨入电商新时代。京山朝廷桥米股份有限公司坚持品牌战略，生产优质、安全的精品大米，坚持走农业产业化发展之路，加强与基地农户、农业合作组织的联系，带领村民共同增收致富。2016年，公司实现产值6000万，其中在天猫、淘宝、工行融E购等电商平台销售大米30万斤200余万元。
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