很多年轻观众认识龚蓓苾，大多是通过这几年热播的古装剧，《秦时明月》里的雪女、《幻城》里的冰族王后、《择天记》里的白后，以及正在优酷播出的剧集《烈火如歌》中的反派人物暗夜绝。
而在很多80后心中，龚蓓苾则是中国最早的偶像剧女演员之一。上世纪90年代末，“青春偶像剧”的概念刚刚兴起，她相继参演了《京港爱情线》《将爱情进行到底》等作品，成为一代人情窦初开的懵懂回忆。2004年，龚蓓苾和导演伍仕贤结婚，2005年两人合作了经典爱情电影《独自等待》，该片也成为其演艺生涯中的一部重要代表作。随后，龚蓓苾主演了电影《爱情呼叫转移》《B+侦探》《保持通话》，及与奥斯卡影帝凯文·史派西、吴彦祖联合主演的《形影不离》。
随着儿子的出生，她逐渐减少了接片数量。而回想起当年的“玉女”生活以及《独自等待》带来的光环，龚蓓苾说，她很高兴自己在年轻的时候演过那些肆无忌惮的青春以及简单纯粹的爱情故事，如今的她有时候也会想，什么时候再来一部代表作呢？但是，她并不纠结，“什么年龄，什么状态就演什么角色。每个角色都有光芒。”
演古装IP，是如今的潮流
出演《烈火如歌》中不择手段的暗夜绝，是龚蓓苾第一次演反派，以至于儿子最初都不能接受，“我跟他说这次演个坏蛋，他马上脸色变了，问我，妈妈你为什么演坏蛋。”
龚蓓苾开始对反派也是有一点抵触的，以为演了坏蛋就要被人扔鸡蛋，后来她想开了，“反正我也没有演过。其实，到了我这个年龄，会有什么都想尝试一下的冲动。”
这几年龚蓓苾接连出演了多部古装IP作品。2016年，龚蓓苾在《秦时明月》中塑造了雪女一角，轻歌曼舞之中杀人于无形；《幻城》中，龚蓓苾扮演冰族母仪天下的冰后；《择天记》中则是持家有道、端庄大气的白后。龚蓓苾坦言，古装剧确实有它独特的魅力，要求人物的气场要大，她演的女王、雪女等都是很酷的角色，“而且大IP确实关注的人多，能和年轻人接轨。现在（影视剧）大方向是这样的，我也不能逆着潮流走，不能总在家里憋大腕儿。”
高中就演电影，唱着童谣考入中戏
龚蓓苾出生于福建石狮。高中时，她就在米家山的发掘下，和张国立合作了她人生中的第一部大银幕作品《你没有十六岁》。之后，龚蓓苾考入了中央戏剧学院表演系，成为福建省第一个考上表演系本科的闽南人。那个时候虽然已经演过大银幕作品，但龚蓓苾对自己依旧没有太大信心。
回忆起当年考中戏的场景，她说，就算在最基础的考核项目唱歌上，也没有优势，中戏喜欢大嗓门，而她是中音。“当时有人给我出主意，说我可以唱家乡的歌，‘天哦哦’那一类的童谣，我唱了，果然得了高分。”
福建人说普通话很痛苦，考朗诵的时候，龚蓓苾就选了《猴吃西瓜》，学各种各样的猴，用语音表演掩盖语言的缺陷。
参加完中戏的考试，老师问她，你还去考北京电影学院吗？龚蓓苾在之前已经被友人叮嘱过，如果老师这么问，就说其他学校都不考虑了。但她当时还是说了实话，“我说老师，我从福建来一趟这么远不容易，还是要去考的。老师说你就直接回家准备文化课吧。我听了特高兴直接就回家了，我妈还说我好傻啊。”
因为青春、靓丽的外形，1997年，还在中央戏剧学院表演系上学的龚蓓苾就与香港的一家经纪公司签约，接拍了偶像剧《京港爱情线》。当时她的经纪人正是如今唐人的老板蔡艺侬。1998年，龚蓓苾主演了电视剧《星星月亮太阳》以及动作喜剧片《杭州王爷》，成为当年的“玉女”代言人。
